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    Gastronomía peruana

    Actualidad

    2017-10-04

    Famoso ají de la casa cambia de supermercados... ¡Conoce dónde encontrarlo! [VIDEO]

    El famosoají de la casa se 'mudó' de Wong y Metro y ahora solo puede ser comprado en estos lugares.

    Actualidad
    Redacción Trome
    Famoso ají de la casa cambia de supermercados... ¡Conoce dónde encontrarlo! [VIDEO]
    Actualidad

    2017-10-03

    Receta contra la anemia: Aprende a preparar un 'Bonito chancay con huancaína de sangrecita'

    ¿Sabías que la sangrecita es el alimento más rico en hierro que tenemos en la cocina peruana?

    Actualidad
    Redacción Trome
    Receta contra la anemia: Aprende a preparar un 'Bonito chancay con huancaína de sangrecita'
    Actualidad

    2017-09-26

    Receta contra la anemia: Chef Palmiro Ocampote enseña a preparar un 'Plátano chaposito'

    Palmiro Ocampo conduce 'Cocina con Causa', un programa de televisión que se emite todos los miércoles a las 9:30 p. m. por Tv Perú.

    Actualidad
    Redacción Trome
    Receta contra la anemia: Chef Palmiro Ocampote enseña a preparar un 'Plátano chaposito'
    Actualidad

    2017-09-24

    Mistura 2017: Lo más rico y sabroso de la gastronomía peruana ahora en El Rímac [VIDEO y FOTOS]

    Regresan la ‘Reina de los tamales’, los anticuchos de la ‘Tía Grima’ y los sánguches de ‘El chinito’. También habrá sanguito, picarones, cachanga...

    Actualidad
    ISABEL MEDINA
    Mistura 2017: Lo más rico y sabroso de la gastronomía peruana ahora en El Rímac [VIDEO y FOTOS]
    Actualidad

    2017-09-24

    Mistura 2017: Feria traerá los ricos postres de antaño y todo el dulce sabor peruano [FOTOS]

    En Mistura se disfrutarán la crocante ‘Ponderación’ de los tiempos del virreinato, los guargüeros, el sanguito y ranfañote. También melcochas, pi...

    Actualidad
    ISABEL MEDINA
    Mistura 2017: Feria traerá los ricos postres de antaño y todo el dulce sabor peruano [FOTOS]
    Celebridades

    2017-09-11

    Kylie Jenner: Esta cara puso cuando le ofrecieron tradicional comida peruana en Cusco [VIDEO y FOTOS]

    Kylie Jenner fue a cenar con su madre a Cusco pero no contó con que el platillo principal no le iba gustar para nada.

    Celebridades
    Redacción Trome
    Kylie Jenner: Esta cara puso cuando le ofrecieron tradicional comida peruana en Cusco [VIDEO y FOTOS]
    Actualidad

    2017-09-11

    Peruana es nombrada la mejor chef de todo Sudamérica [FOTOS]

    Se impuso en concurso con su creación ‘Pescado de la costa’ preparado con la tradicional caballa. Hija de ayacuchano defenderá a Sudamérica el pr...

    Actualidad
    Redacción Trome
    Peruana es nombrada la mejor chef de todo Sudamérica [FOTOS]
    Actualidad

    2017-09-10

    Huariques de Lima: El sabor amazónico conquista paladares capitalinos

    Arroz chaufa, agua y tierra es una sensación gracias a la mezcla de ingredientes de río, de monte y chinos, el cual es el preferido de los comens...

    Actualidad
    Kenyi Coba
    Huariques de Lima: El sabor amazónico conquista paladares capitalinos
    Actualidad

    2017-09-07

    Chef francés que dijo que el pisco es nuestro, probó lomito saltado y se enamoró del Perú [VIDEOS y FOTOS]

    Su novia, una joven peruana, le hizo conocer la comida de nuestro país y ahora la difunde en su canal de YouTube. Timour Ghoneim está de visita e...

    Actualidad
    Redacción Trome
    Chef francés que dijo que el pisco es nuestro, probó lomito saltado y se enamoró del Perú [VIDEOS y FOTOS]
    Actualidad

    2017-09-03

    La Victoria: La historia de 'Carmelita' y sus anticuchos

    'Carmelita' heredó la receta y carreta de su suegra y después de más de 20 años, decidió poner su propia local pero sin dejar de atender en la vi...

    Actualidad
    Kenyi Coba
    La Victoria: La historia de 'Carmelita' y sus anticuchos
    Familia

    2017-08-28

    Recetas: Prepara una hamburguesa de pota y olvídate hoy de la carne

    Una buena alternativa para darte ese antojo y a la vez, ganar salud.

    Familia
    Mariela Celis
    Recetas: Prepara una hamburguesa de pota y olvídate hoy de la carne
    La Seño María

    2017-08-28

    La gastronomía peruana como factor deidentidad y orgullo nacional [VIDEO]

    Gary habla con María del éxito de la gastronomía peruana.

    La Seño María
    Redacción Trome
    La gastronomía peruana como factor deidentidad y orgullo nacional [VIDEO]
    Familia

    2017-08-21

    Recetas: Aprende a preparar un delicioso tiradito de pota

    Es costumbre comer este tipo de platillos fríos en el almuerzo. Presenta el tiradito de pota en la mesa de tu hogar.

    Familia
    Mariela Celis
    Recetas: Aprende a preparar un delicioso tiradito de pota
    Familia

    2017-08-16

    Gastronomía peruana: Niño es condecorado en Estados Unidos por preparar el cebiche más rápido

    Miguelito Huamán vive en Independencia y ha sido reconocido en la Casa Blanca y por preparar cebiche en solo 30 segundos

    Familia
    Redacción Trome
    Gastronomía peruana: Niño es condecorado en Estados Unidos por preparar el cebiche más rápido
    Familia

    2017-08-14

    Aniversario de Arequipa: Dónde encontrar lo mejor de su gastronomía

    Arequipa conmemora su 477 aniversario mañana, 15 de agosto, y para celebrarlo, puedes saborear sus más elogiadas recetas.

    Familia
    Mariela Celis
    Aniversario de Arequipa: Dónde encontrar lo mejor de su gastronomía
    Familia

    2017-08-07

    Recetas: Exquisito bonito en salsa teriyaki

    Ofrece a tus familiares y amigos esta receta también presente en un restaurante de alta categoría.

    Familia
    Mariela Celis
    Recetas: Exquisito bonito en salsa teriyaki
    Familia

    2017-07-26

    Gastronomía peruana: Conoce a la reina de los picarones

    Experta en gastronomía peruana hace sus picaronescon quinua y plátano, en Independencia.

    Familia
    Gastronomía peruana: Conoce a la reina de los picarones
    Actualidad

    2017-07-25

    Fiestas Patrias: Aprende a preparar unos deliciosos Anticuchos ¡Más ricos! [VIDEO]

    Deleitar a nuestro paladar con unos sabrosos Anticuchos no tiene pierde y más si los preparamos en casa.

    Actualidad
    PERCY VARGAS
    Fiestas Patrias: Aprende a preparar unos deliciosos Anticuchos ¡Más ricos! [VIDEO]
    Familia

    2017-07-24

    Recetas: Quinua graneada con omelette de anchoveta ¡Qué rico!

    En invierno, prepare una conserva de pescado con un grano andino. Obtendrá un plato diferente y súper nutritivo.

    Familia
    Mariela Celis
    Recetas: Quinua graneada con omelette de anchoveta ¡Qué rico!
    Actualidad

    2017-07-16

    Día del Pollo a la Brasa: Los antojitos y fusiones que no te puedes perder [FOTOS]

    Hay más de 12 mil pollerías en el Perú. Se estima que este domingo se consumirán más de 700 mil unidades de su deliciosa receta tradicional y tam...

    Actualidad
    Redacción Trome
    Día del Pollo a la Brasa: Los antojitos y fusiones que no te puedes perder [FOTOS]
    Actualidad

    2017-06-25

    Día Nacional del Cebiche: Pescado se venderá a 2 soles el kilo este lunes 26 de junio

    Desde las 8:30 hasta las 13:00 horas, el público en general podrá acercarse a la plaza Manco Cápac, en La Victoria, para comprar rico pescado a p...

    Actualidad
    Redacción Trome
    Día Nacional del Cebiche: Pescado se venderá a 2 soles el kilo este lunes 26 de junio
    Viral

    2017-06-18

    Banco de Chile retira publicidad de lomo saltado como ‘plato típico’ chileno [VIDEO]

    En menos de 24 horas la entidad financiera chilena retiró la polémica publicación que formaba parte de una oferta gastronómica.

    Viral
    Redacción Trome
    Banco de Chile retira publicidad de lomo saltado como ‘plato típico’ chileno [VIDEO]
    Actualidad

    2017-06-18

    ¡A comer rico con papá! Chefs presentan deliciosos potajes para celebrar el 'Día del Padre'[FOTOS]

    'Pruebo todito', 'El criollazo de papá', 'La corvina del abuelo', 'Arroz con pato borracho', 'La garra de papá', 'Cebiche tres generaciones', 'Pa...

    Actualidad
    Redacción Trome
    ¡A comer rico con papá! Chefs presentan deliciosos potajes para celebrar el 'Día del Padre'[FOTOS]
    Viral

    2017-06-18

    Facebook: ¿Chile se quiere apropiar del Lomo saltado? Un post lo pone como ‘plato típico’ de ese país [VIDEO]

    Una publicación en Facebook indica que el Lomo saltado es chileno. Todo forma parte de una oferta auspiciada por un banco de ese país.

    Viral
    Facebook: ¿Chile se quiere apropiar del Lomo saltado? Un post lo pone como ‘plato típico’ de ese país [VIDEO]
    Actualidad

    2017-06-03

    Festival de postres calientes en Lima ¡Date un gustito y olvídate del frío!

    La feria gastronómica se realiza hoy, frente al Campo de Marte. El ingreso es gratuito. Habrá champús, suspiro limeño, arroz de quinua con leche,...

    Actualidad
    ISABEL MEDINA
    Festival de postres calientes en Lima ¡Date un gustito y olvídate del frío!
    Actualidad

    2017-05-30

    Día Nacional de la Papa: ¡Disfrútalo a la huancaína, rellena, en causa, en postre, papa sour y mucho más! [FOTOS]

    Perú tiene casi 3 mil variedades de papas y Ana María Bugosen nos brinda algunas recetitas para celebrar. Hoy habrá diversas actividades, como la...

    Actualidad
    ISABEL MEDINA
    Día Nacional de la Papa: ¡Disfrútalo a la huancaína, rellena, en causa, en postre, papa sour  y  mucho más! [FOTOS]
    Actualidad

    2017-05-14

    ¡Endulza a mamá! Sorpréndela en este ‘Día de la madre’ con postres que le encantarán[FOTOS]

    Tortas cuore (en forma de corazón), helado ‘Mum’, ‘Volcán de chocolate, brownies de Nutella, rollitos de canela, alfajores, picarones, cup cakes...

    Actualidad
    ISABEL MEDINA
    ¡Endulza a mamá! Sorpréndela en este ‘Día de la madre’ con postres que le encantarán[FOTOS]
    Actualidad

    2017-05-13

    ¡Un brindis con mamá! Deliciosos cócteles para agasajar a la reina de nuestra vida y nuestro hogar [FOTOS]

    'Amor Sublime', 'Madre mía', 'Viejita linda' y otras refrescantes y novedosas preparaciones inspiradas en ellas. Y si lo que buscas es endulzar s...

    Actualidad
    ISABEL MEDINA
    ¡Un brindis con mamá! Deliciosos cócteles para agasajar a la reina de nuestra vida y nuestro hogar [FOTOS]
    Actualidad

    2017-05-06

    Día de la Madre: ¿Buscas un regalo original? Sorpréndela con zapatos, cartera y otras delicias de chocolate [FOTOS]

    Hoy se realizará el 'Festival de postres para engreír a mamá', con chefs pasteleros, maestros chocolateros y emprendedores que buscan impulsar un...

    Actualidad
    ISABEL MEDINA
    Día de la Madre: ¿Buscas un regalo original? Sorpréndela con zapatos, cartera y otras delicias de chocolate [FOTOS]
    Actualidad

    2017-05-01

    Mundialito de El Porvenir: Estos son los más ricos platos de la celebración deportiva [VIDEO y FOTOS]

    El Mundialito de El Porvenir en La Victoria es una celebración deportiva que incluye los más deliciosos platos de la gastronomía peruana.

    Actualidad
    Redacción Trome
    Mundialito de El Porvenir: Estos son los más ricos platos de la celebración deportiva [VIDEO y FOTOS]
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