Aprende a preparar unos deliciosos Fettuccini a lo Alfredo.
Aprende a preparar unos deliciosos Fettuccini a lo Alfredo.

Si se te hizo tarde para preparar el almuerzo o ya estás planeando algo especial para engreír a tu familia durante la cena, te traemos una opción sencilla y deliciosa para darte un gustito de martes. No te pierdas un platillo más de nuestra selección de : Fettuccini a lo Alfredo

INGREDIENTES

s500 gr de fideos tipo fettuccini (gruesos)

s1 taza de leche evaporada

s½ taza de jamón en cubitos

s1 cdta. de ajo picado

s½ taza de crema de leche

s1 cda. de mantequilla

s½ taza de queso parmesano rallado

PREPARACIÓN

En una olla cocinar los fideos. En una sartén derretir la mantequilla. Agregar el jamón y el ajo y esperar unos minutos que se cocine. Verter la crema y la leche evaporada, y revolver por cinco minutos. Salpimentar y luego añadir el queso parmesano y continuar revolviendo hasta que la salsa cuaje. Luego incorporar los fideos y mezclar. Servir en un plato extendido y agregar un toque de parmesano.